Wytwarzany ze słodkiej trzciny cukrowej i rozsławiony na Karaibach w czasach, gdy piraci podróżowali po morzach, rumem cieszy się od wieków, ale nie zawsze zwykli ludzie. Dziś butelkę przeciętnego rumu można kupić za co najmniej 6 USD, jeśli kupisz ją w kraju, z którego pochodzi.
Kiedy myślisz o wakacjach podgrzanych rumem, jakie miejsca przychodzą Ci na myśl? Coś jak Jamajka, Barbados, Trynidad, Panama, Bermudy czy inne równie żyzne krainy z piaszczystymi plażami. Lubisz rum i coca-colę? A może wolisz czysty rum? Niektórzy z nas wolą koktajle na bazie rumu: pina colada lub rum tiki. Zwróć uwagę na artykuł 10 ciekawych mitów na temat popularnych koktajli.
Jeśli należysz do szczęśliwców, których stać na droższe rumy, bez wątpienia warto spróbować niektórych z nich. 10 najdroższych rumów na świecie... Może zainteresuje Cię artykuł 10 najdroższych napojów alkoholowych na świecie.
Piracka beczka 10 rumów 1623: 260 $
Spółka Rumy z Anguilli została założona na wyspie o tej samej nazwie przez amerykańskiego biznesmena Martina Crowleya, który zmarł w 2003 roku. Fabryka zaprzestała produkcji w 2010 roku, dlatego nie wiemy, ile jeszcze butelek tego spirytusu zostało. Podstawą rumu była mieszanka 9 najlepszych karaibskich win, leżakowanych w dębowych beczkach przez 40 lat.
Jego smak został opisany jako „elegancki, wyrafinowany, z subtelnymi nutami miodu, karmelu, cytrusów i słodkiej papryki”. Karafki wykonane są z dmuchanego szkła, a każda z nich jest ozdobiona wizerunkiem patrona i opiekuna barmanów Hoti. Wszystko to zamknięte w ręcznie robionym orzechowym pudełku.
9 Bacardi 8 Years Millennium Edition: 700 USD
Aby uczcić początek nowego tysiąclecia, Bacardi wypuściło 3000 butelek specjalnego 8-letniego rumu najwyższej jakości. Był prezentowany w kryształowych butelkach Bacardi, z których każda była ponumerowana i opatrzona certyfikatem autentyczności podpisanym przez Rubena Rodrigueza, ówczesnego prezesa Bacardi.
Ten specjalny rum był leżakowany w kadziach po sherry i ręcznie butelkowany. Wielu pasjonatów rumu kupuje to jako inwestycję i jeszcze nie otwiera tych butelek, oczekując, że z czasem staną się jeszcze droższe i smaczne.
8 Rum Clement 1952: 1200 $
Na terenie starej plantacji trzciny cukrowej kreolskiej w Le Francois na Martynice wieś Clement stała się domem rumu Clement na ponad sto lat. W 1996 roku miejsce to zostało wpisane na Listę Światowego Dziedzictwa. Homer Clement, lekarz i radykalny socjalista, burmistrz Le Francois, zdawał sobie sprawę z ogromnego zapotrzebowania na alkohol podczas I wojny światowej.
Będąc przedsiębiorcą Homer kupił ziemię i założył winnicę, którą po jego śmierci odziedziczył jego syn Karol. Charlesowi przypisuje się uczynienie rumu Clementa tak wyjątkowym.... Miejsce produkcji zostało przeniesione w 1989 roku, a ten drogi przykład z 1952 roku jest najstarszym rumem Clementine produkowanym w jej ojczyźnie, co oprócz pikantnego, owocowego smaku nadaje mu szczególną wartość.
7. Maksyma klubu Hawana dodatkowo: $1700
Ta marka rumu została założona w 1878 przez José Arechabanę i była własnością rodziny do 1959, kiedy nowy rząd przejął zarządzanie winnicą podczas rewolucji kubańskiej, nacjonalizując ją. Po spędzeniu trochę czasu w Hiszpanii rodzina opuściła wyspę i ostatecznie osiedliła się w Ameryce.
Jednak biznes rumowy nadal kwitł, a w 1994 roku francuska firma alkoholowa Pernod Ricard nawiązał współpracę z przedsiębiorstwem państwowym. Pernod Ricard wprowadzony rum Maximo Extra w 2006 roku. Ten rum jestsuper premium jakość i długotrwałe starzenie„zawiera 40% alkoholu i jest mieszanką różnych rodzajów rumu w różnym wieku. Brzmi idealnie!
6. Rum Bacard? de Maestros de Ron, Vintage, MMXII: 2000 USD
Bakrdi był w stanie dodać 2 rumy do naszej listy. Ta odmiana jest prezentowana w bardziej limitowanej edycji, stworzonej specjalnie dla Y2K. Spośród 1000 butelek wydanych na całym świecie tylko 200 zostało udostępnionych publicznie. Aby wypróbować MMXII, wielu musiałoby znaleźć instytucje, które go sprzedają, a nawet wtedy musieliby zapłacić bajeczne pieniądze za łyk.
Ręcznie butelkowany w ponumerowanych butelkach z korkiem z orzecha włoskiego, rum jest uzupełniony skórzanym etui, stojakiem i małą książeczką, która opowiada historię marki, w tym szczegóły użytych mieszanek.
5 Brytyjskiej Królewskiej Marynarki Wojennej Imperial: 3000 USD
W 1655 r. na Jamajce brytyjska marynarka wojenna po raz pierwszy podarowała własną markę angielskim marynarzom. Został pierwotnie stworzony dla osób służących Jego Królewskiej Mości. Ta duża część brytyjskiego życia morskiego (co może tłumaczyć pragnienie życia morskiego i zamiłowanie do ponczu wśród wielu Brytyjczyków), racja podstawowych produktów spożywczych lub codzienny kieliszek wina, została zmniejszona na początku XX wieku, a następnie całkowicie zabroniona w latach siedemdziesiątych.
W ten sposób w jeden dzień (31 lipca), zwany teraz Dniem Czarnego Znaku, zakończyła się 300-letnia tradycja. Brytyjscy żołnierze pełnią obowiązki całkowicie trzeźwo. 40 lat później ostatnie zapasy tego napoju zostały przebutelkowane w 2010 roku pod marką „Czarny znak: ostatnia partia”. Stąd ich królewska cena.
4. 50-letni Appleton Estate, Jamaica Independence Reserve: 6 630 USD
W 1962 Jamajka uniezależniła się od Anglii. Kilka beczek różnych mieszanek rumu Appleton zostało odłożonych na 50 lat przez odnoszącą już wówczas sukcesy firmę, które miały zostać sprzedane w 50. rocznicę odzyskania przez wyspę niepodległości. Przez 50 lat za rumem podążały tylko dwa Master Blendery: Owen Tulloch, a następnie jego protegowana Joy Spencer, która obecnie jest master blenderem Appletona.
W 2012 roku Jamajka obchodziła 50. rocznicę odzyskania niepodległości, a wielu mieszkańców uczciło to wydarzenie niezwykle miękkim i niepowtarzalnym smakiem, najstarszym rumem.
3. Prywatna posiadłość Barbados z 1780 r.: 10667 USD
Harewood House w Leeds w Anglii historycznie miał związek z plantacjami Barbadosu. Pewnego dnia w XXI wieku synowie zmarłego hrabiego Harewood przeszukali piwnicę i odkryli butelki rumu, które wcześniej przeoczono, a następnie zostały otwarte po raz pierwszy od stu lat. Według książki, datowane na 1780 r., butelki były pokryte grubą warstwą pleśni, której umycie zajęło pół godziny.
Prawie 235-letnie szklane butelki zawierające mieszankę jasnego i ciemnego rumu zostały sprzedane na aukcji po 11 000 dolarów za butelkę.
2 Dziedzictwo Angostury: 25 000 $
Niewielu z nas ma szansę wypróbować limitowaną edycję alkoholu, który kosztuje 6000 dolarów za kieliszek w London Club. Klub Playboya... Komercyjny przełom, według winiarza Johna Georgesa, wyprodukowany w Trynidadzie w 2013 roku w ilości 20 butelek do sprzedaży na całym świecie, z których kilka zostało szybko sprzedanych.
Ten rum został stworzony do powolnego picia małymi łykami, mieszanie go z Coca-Colą na pewno nie wpłynie pozytywnie na smak. Butelka została zaprojektowana przez brytyjskiego jubilera. Jest posrebrzany i prezentowany w skórzanym etui i ręcznie robionym drewnianym pudełku z jedwabną i aksamitną tapicerką. Kogo stać na taki pakiet, nie mówiąc już o rumie?
1. Butelka J. Wray & Nephew z 1940 r.: 54 000 USD
Podczas gdy wiele rumów z tej listy ma pierwszorzędny styl z ekstrawaganckimi dekoracjami, najdroższy rum ma wysoką cenę ze względu na jakość, wiek i ekskluzywność samego napoju.
Nic dziwnego, że najdroższy rum pochodzi z wyspy, która stała się legendarna za sprawą zakochanych w nim piratów i rabusiów: z Jamajki. Nawet Korona Brytyjska wybrała ten kraj na swoje Królewskie Imperium Morskie. J... Wray i siostrzeniec - jedna z najstarszych firm produkujących rum na Jamajce i jeden z największych eksporterów rumu w kraju. Ta firma została kupiona Grupa Campari w 2012.
Jednak ten sam rum, który jest najdroższy na świecie, powstał znacznie wcześniej – około 70 lat temu – i od tego czasu pozostały tylko 4 butelki. Jego popularność wynika z pasji Trader Vic i Mai Taiktóra rozpoczęła się w latach 30. XX wieku. Odkąd Vic raz spróbował tej mikstury, nie używał niczego innego w koktajlach. Jego przedsięwzięcie dosłownie pomogło powstrzymać sprzedaż alkoholu.
Polecamy zobaczyć:
Z czego robi się rum? Obejrzyj i dowiedz się
